愉快なJRTとの日誌
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お花見日和

昨日はそうでもなかったのに今日は桜がいっぱい開いて華やか~♪

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でも花見に出かけず、菜の花が綺麗な栗農園に出かけてきました。
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お土産に菜の花摘み放題~♪
夕食のパスタにしていただきました!
ご馳走様でした。

そのパスタの上に最近見つけた卵やさんで本日おまけで貰った双黄卵を半熟目玉焼きにしてパルメジャンをかけ、途中からカルボナーラ風にしてみました。
ご馳走様でした。



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カブはいつもの公園が何時になく賑やかなのにちょっと戸惑い気味でした。
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by 3raffles | 2009-04-05 21:20 | ちょこっとお出かけ | Comments(4)
Commented by ちょろひこ at 2009-04-05 22:32 x
菜の花も春の味ですよね!いつもの川原に咲いてるんですけど、ワンコのちーこかかってるの分かってるので摘めない(苦笑)
半熟卵のスパ、貧乏スパって言うんです(笑)でも私も大好き!チーズはペコリーノにするともっとおいしいよ!
Commented by ひろり at 2009-04-05 23:35 x
ちょろひこさん
菜の花結構好きなんです!スーパーで買うより摘みたては美味しいです。栗の木の栄養にするために咲かせてる農薬とか使ってない菜の花です。やっぱり農薬を使っていない小松菜をいただいたので一緒にパスタに。ペコリーノのほうがオススメなんですね!半熟卵のスパゲッティが貧乏スパだなんて~美味しいのにぃ~。でも確かに今回はもらい物だからまんざら当たって無くもないかな。
Commented by りんぼうず at 2009-04-06 18:57 x
うんうん、私も菜の花好きだわ~!もちろん食べる方(笑)
豚肉と炒めても美味しいし、パスタに入れてもグゥ~~♪
お花見も好きですよ(笑)
Commented by ひろり at 2009-04-08 07:41 x
りんぼうずさん
りんぼうずさんも食べる方が好きですか!
そうそう豚肉と合うよね~♪
この日は菜の花を摘んでジーンズに沢山の花粉をつけて帰りました~。