愉快なJRTとの日誌
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麦芽飲料~美味しい季節になりました

こう蒸し暑いと炭酸系の飲み物が飲みたくなります。


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最近近所のドイツパンやさんで知った麦芽飲料「ビオナーデ(Bionade)」。
オーガニック炭酸・清涼飲料で、ドイツのブラウマイスター(ビール醸造職人)が化学添加物を全く使わない「Bio(ビオ=オーガニック)」。この炭酸ドリンクは、ドイツで一般的に造られるビールと同じように麦芽を「発酵によって酸は出すけど、アルコールは出さない株菌」で発酵させて、自然発酵を利用した本当に「Bio(ビオ=オーガニック)」な炭酸水が出来上がったそうです。


わたしが飲んだのはオレンジ&ジンジャーです。
すっきりした味、甘い味ではないのですがほんのり香りがあって美味しい♪
今度は別の味(ライチ、ハーブ、ホルンダー)を試してみようと思います。


a0105289_19433577.jpg
ノンアルコールなら飲めるよ~。
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by 3raffles | 2008-05-25 19:44 | おいしいもの