愉快なJRTとの日誌
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「パンに合う 家のごはん」

ここ何年も焼いていませんが、以前休日は自分で焼いてみたりしてました。
パンを焼くきっかけになったのは、ある雑誌の記事にこの本の著者堀井和子さんのパンの写真とレシピ紹介されているのを見かけたことでした。
小さくて丸くて白い素朴なパンでした。
作り方はいたって簡単なのに、なかなかいつも同じには焼けなくて、いつの間にか焼かなくなってしまいました。

最近またパンが焼いてみたい気分になっています。
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先日本屋さんで平積みされていた新刊の「パンに合う 家のごはん」を見つけて手に取ってみました。堀井和子さんの本は10冊ほど本棚にありますが、どれも文章も写真も素敵で大好きです。

今日は朝から雨が降ったり止んだりで散歩に出かけられません。
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その時間で読書タイムです。犬は側にフセてます。
こんな雨降りの日も悪くないと思っています。
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by 3raffles | 2007-11-30 22:34 | 映画・本・音楽・芸術