愉快なJRTとの日誌
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手作りおやつ

朝ごはんの後
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眠そうだったカブ、



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突然起き上がり、
じっと見つめるその先に?



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よい子に変身?












一昨日の夜中に思いついて作った、「さつまいもクラッカー」。
材料はさつまいも2本と15g程のバター。



クッキー型のちょうどよい大きさが無いので、包丁で一口10mm角程に切ってみた。
パリパリのクリスピーな感じに仕上げたいので焼き加減を見ながら時間と温度を調節する。



気がつけば2時。。。
あぁ疲れた。



でもでも、この素朴なクラッカーを
甚く気に入った様子のカブでありました。



他にもこのクラッカーを気に入ってくれた方がおりまして、
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初回のクラッカー、オーブンから出して味見をお願いしたら、ビールのつまみにしておりました。


芋好きペアなのだ。
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by 3raffles | 2010-03-01 09:29 |